Kirsche

Der Baum, der in April und Mai traubenförmige rosa weisse Blüten blüht, und der rote, fleischige und saftige Früchte hat. Die Bülten werden fettartig gewachsen und geben die Haselnuss Grösse Früchte namens Kirsche. Die Früchte befinden sich auf den Zweigen traubenförmig zwei oder drei zusammen und nachdem sie ganz gut rot und reif geworden sind, werden sie abgepflückt.

Von einem jungen Kirschbaum werden nicht Früchte abgepflückt vor 5 oder 6 Jahren. Ein Kirschbaum kann 60-70 Jahre leben. Von einem Baum können ca. 20-50 kg Früchte genommen. Die frische Frucht hält nicht sehr lange aus. Am Ende der Saison, besonders nach Regen werden sie wurmreich.

Verwendungsbereiche: Die Früchte werden frisch gegessen. Aus den Früchten werden Kompott, Marmelade und Konserven gemacht. Die Schale des Kirschbaums ist Laxativ, fibersenkend und die Blüten sind Brust erweichend, die Blätter werden als Abführmittel in manchen Gebieten zwischen dem Volk verwendet.