Wassermelone

Wo in der Türkei angebaut wird: Fast überall. Sie wird meistens in die Mediterranen Länder angebaut. Ihre Heimat ist Afrika. Während der Antiken Zeiten in Egypt ist es festgestellt, dass Wassermelonen angebaut werden.

Wassermelone hat milde Klima, sandige, lehmige, tiefe und Kühle Boden gern. Besonders Flussufer und Seeufer sind für Wassermelone Ackerbau sehr geeignet. Sie liebt Dünger sehr. Hofdünger und Vögel Dünger sind gut für Düngung.

Wassermelone bekommen Namen nach ihrer Farbe, Form und Gebiet der Pflanzung:

1. Yenidünya Wassermelone: In Marmara wird angebaut. Hell grüne, dünne Schale, Tiefrot, knusprig, süss und wirksam. Die Kerne sind weiss und klein.

2. Alaca Wassermelone: Auf der hell grüne Schale gibt es regelmässige dunkele Flecken. Die Schale ist knusprig. Ihr Fleisch ist rosa rot, die Kerne sind schwarz.

3. Kara Wassermelone: Dicke, dunkele Schale, sehr süss und lecker, da die Mitte der Fleisch wie Eis ausschaut, nennt man sie auch Schwarzeis Wassermelone. Die Kerne sind klein und rot. Es gibt auch schwarze.

4. Gülle Wassermelone: Wird spät gewachsen, ist eine Wintermelone. Hat eine dunkele Farbe und ist Kanonenkugel förmig.

5. Washington Wassermelone: Wird früher gewachsen, süss, die Schale ist dünn.

6. Diyarbakır Wassermelone: Vielfarbige, sehr dicke Schale, rund und oval, durchschnittlich kann 20-30 kg wiegen. Es gibt auch 50-60 kg wiegende Sorten. Man kann sie nicht als sehr süss nennen und ihr Fleisch ist auch breiig.

Verwendungsgebiete: Wassermelone, die ein süsses, saftiges, heilendes, frischendes Obst ist, reinigt die Giftstoffe im Körper und löst die Nierensteine und gibt Gesundheit und Vitalität. Aus unreifen Wassermelonen werden Pöckel gemacht.